Samstag, 19. September 2015

Erntezeit

Heute sind erst mal die Zucchiniblüten dran, die wir frittieren - und aus den schon reifen Früchten gibt es Zucchinipuffer mit Ziegenkäsemousse, hmmmh lecker!


Mittwoch, 9. September 2015

Freu!



The LUX 2015 Hotel & Spa Awards Art-Lodge has been named "Best Eco-Friendly Hotel - Southern Alps" & "The LUX Culture Award for Art". 
Wir freuen uns!

Donnerstag, 3. September 2015

Cows in the mist

Nach dem kräftigen Gewitter in der Nacht ist die Luft würzig und frisch ... und auch die Kühe am Verditz genießen die Abkühlung ;-)